关于燕窝

燕窝

燕窝

,是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质 — 唾液酸。
燕窝的功效与作用:养阴润燥、养颜、益气补中、清虚热,并且对久咳痰喘,有良好效果。查看更多》
燕窝的禁忌人群:新生儿不宜食用,感冒发烧不宜食用,蛋白质过敏者不宜食用。
燕窝的适宜人群:一般人群、孕妇、女人。

燕窝的功效与作用及营养

现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等多种功效。我们看看燕窝的功效与作用及营养有哪些?

1、燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、钠、钾等微量元素及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸),碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质是相辅相成的,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢。燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育、病后复原、促进脂肪的代谢,还可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老。

2、燕窝中所含的独特表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。

3、燕窝中的钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。

4、燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者有非好的食用功效,可协助病后的人体恢复健康。

5、燕窝对壮脾健胃,润肺健腰,外伤止血等均有独特食用疗效。

6、燕窝中还含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养。

燕窝的功效与作用禁忌

燕窝是一种高档滋补兼美容养颜食品,食用燕窝历史悠久。那么燕窝的功效与作用禁忌究竟有哪些?

1、燕窝提取液可以增强体液免疫和细胞免疫,燕窝还有表皮生长因子和促进细胞分裂的激素,促进细胞的生长和增殖,还可以增强人体的免疫功能,药物中含有的生物活性蛋白分子还可以增强细胞的免疫力。

2、可以美容养颜,燕窝含有燕窝酸,长期食用燕窝可以增加体内氨基酸及合成胶原蛋白,可以改善皮肤因老化引起的色斑等问题,有效淡化色斑,美白肌肤。燕窝中的表皮生长因子对细胞的再生功能和修复功能具有很好的作用,可以刺激细胞的分裂增殖,刺激细胞的分化,可以修复受损皮肤。因而可以使皮肤变得光滑细腻,另外燕窝还可以养阴润肺、降低血压、延缓衰老,可以防癌、抗癌。吃燕窝有哪些禁忌:

3、感冒,发烧的时候,不要吃燕窝,因为吸收营养能力差,在服用药物的时候,不管是中西药,这个期间都不要吃燕窝,要避免同时吃,一定要隔开一两个小时。

4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面还有茶酸会破坏燕窝的营养,不满四个月的新生儿不能吃燕窝,吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。

不同人吃燕窝的好处

女人吃燕窝的好处

女人吃燕窝的好处

燕窝才是美丽女人保养的最佳选择,燕窝中含有水溶性蛋白质、丰富的矿物质以及氨基酸,能有效修复表皮,抗皱除皱,收缩毛孔,淡化色斑,利于容颜的保持,减缓衰老。长期食用燕窝使自己时刻保持靓丽的状态。衰老的痕迹并不会随着时间的流逝慢慢的凸显在原本娇嫩的小脸蛋上。

备孕期吃燕窝的好处

备孕期吃燕窝的好处

女性在备孕期吃燕窝,可以有效的保护卵巢,男性服食燕窝可以恢复精力,也可以精子质量。这样就可以大大的提升女性受孕的几率,并且为日后胎儿的生长发育奠定基础。吃燕窝对孕妇的好处有很多,但是其实备孕期吃燕窝的对胎儿妇的好处不亚于孕期吃燕窝的对胎儿和母体的好处。

吃燕窝对孕妇的好处

吃燕窝对孕妇的好处

燕窝对孕妇有“一人吃两人补”的效果,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,产后新生婴儿白晰,强壮,漂亮。燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分,可促进大脑神经细胞的信息传递速,提高记忆力。

孕晚期吃燕窝的好处

孕晚期吃燕窝的好处

在中国每年有80%的孕妇都在食用燕窝,为适应和满足胎体在宫内生长发育的需求,孕晚期母体自身会发生一系列的生理变化,使一些营养素如钙、铁、叶酸等的吸收都有所增加。燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、钙、磷、铁等。每天只需食用1-2调羹,即可补充孕期所需营养素。

燕窝美白的原因

我们都知道,燕窝中含有许多营养物质,而表皮生长因子(EGF)会直接影响人体皮肤的细腻和老化。这种成分能够刺激我们身体内细胞的分化,从而起到恢复受损皮肤的效果,也就自然能起到美白的效果。燕窝中含有丰富的表皮生长因子,对于肌肤美白、祛斑、抗衰老都非常有帮助。

科学研究已经证明,人体的皮肤颜色主要是由皮肤中的黑色素含量决定,黑色素在皮肤表层中过量沉淀就会导致皮肤变黑,局部沉淀时就会形成斑。知道了皮肤为什么会变黑,大家也能更好的理解燕窝美白原因。

如何识别真假燕窝

全假燕窝

多见于市面上与淘宝店的燕饼或燕丝。有真假混合的,也有百分之百用海藻、猪皮、银耳经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。颜色实白,少光泽,质粗坚硬,有异味而天然燕窝条色泽通透,有光泽,无异味。

染色燕窝

所谓染色燕窝,多以低价白燕染成红色或黄色,并美其名曰:“黄燕”或“金丝燕”来欺骗客户。

漂白燕窝

漂白燕窝是商家为了保证燕窝的色泽一致、卖相漂亮而使用化学的方法来漂白的燕窝。因为使用了化学试剂,所以漂白燕窝也是十分“干净”的燕窝,几乎没有什么绒毛、白白净净。

注水增重

通过增加水分,来增加燕窝的重量,是大部分“港货燕窝”的一贯做法!消费购买1斤燕窝,至少花上30%以上的价格来购买掺入的水分了。

涂胶挂浆

这已经是公开的秘密,市场很多的燕窝都是经过加胶处理的,以港货劣质燕窝居多。通过加胶,每盏燕窝可多出3-4克左右的重量。

友情链接:花胶
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