燕窝泡发后怎么存放
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燕窝泡发后怎么存放，吃燕窝虽易，存燕窝不易，且吃且珍惜。有不少人为了方便一般会一次性泡发比较多的燕窝，而一次性又吃不完，剩下泡发好的燕窝该如何保存？燕窝泡发后怎么存放才会不影响本身的品质？
燕窝泡发后怎么存放，吃燕窝虽易，存燕窝不易，且吃且珍惜。有不少人为了方便一般会一次性泡发比较多的燕窝，而一次性又吃不完，剩下泡发好的燕窝该如何保存？燕窝泡发后怎么存放才会不影响本身的品质？
燕窝泡发后怎么存放
燕窝泡发后怎么存放
1、干燕窝的保存
干燕窝买回家后，先确认燕窝是否组构干，水分含量大的先用冷风吹干（空调风最佳），再放置阴凉通风处保存即可。切记不可用电吹风吹哦。
2、泡发好的燕窝的保存
相对一次性炖煮多次要吃的燕窝，我们更建议一次性泡发多次要吃的燕窝。泡发燕窝要用干净的器皿来盛装密封，防生水防油。由于已发 制的燕窝会随着保存时间长短而导致一定程度上的营养成分的丢失 。最佳的方法是用多少发多少，一次性别发太多太透。
3、即食燕窝的保存
未开启之前，可以放置阴凉通风处保存，一般可达一年半到两年。如果已经开盖食用，需放置冰箱冷藏，而且建议不超过一周（也就是7天）。
燕窝的营养价值
燕窝是天然增津液的食品，含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
燕窝是天然增津液的食品，含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
