自己吃燕盏还是燕角
燕窝问答
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自己吃燕盏还是燕角,燕盏和燕角都是燕窝的一种,燕盏价格相对高很多,燕角最便宜。它们有什么区别呢,那么,自己吃燕盏还是燕角呢?下面我们一起来了解一下吧。

吃燕窝是很多女人比较关心的话题,那么,自己吃燕盏还是燕角好,燕盏和燕角有什么区别呢,下面我们一起来看看平时我们是吃燕盏呢,还是吃燕角好。燕盏和燕角的区别到底在哪里?我们一起来看看吧。
自己吃燕盏还是燕角
如果自己吃选择燕盏、燕角都是比较不错,他们的差别不大,燕角就是燕窝两端比较硬的地方,胶质比较浓,营养可能比燕盏要好一些,而且眼角更加厚实紧密,还带有透光感,当然口感也比较好。燕盏的营养也是非常丰富,它里面的胶原蛋白含量也更高,建议大家要选择适合自己的购买。
燕盏和燕角的区别
燕盏就是挑完毛后,还能保持完整形状的燕窝,是最接近原始毛燕的,在外形、泡发口感和营养上都是最佳,所以价格也是燕窝里最贵的,燕盏适合孕妇吃、送礼、追求品质高的或者吃燕窝预算多的人群。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端的部分,是燕窝的“承重梁”,燕窝为了整体好看,会将燕盏的两角部分修剪下来,这就是燕角由来。燕角的质地偏硬,发头小,一般要泡发8小时以上,不过口感较Q弹有嚼劲,有特定部分人也钟爱燕角这款。燕角的价格便宜实惠。
以上就是小编为大家介绍有关自己吃燕盏还是燕角和区别的内容。小编认为,自己吃燕角性价比较高,燕盏是最好的了。再者如果喜欢口感比较硬,有嚼劲的,选择燕角。燕盏比较适合孕妇,送礼,以及追求生活品质的人食用。